Čokoládové suflé

Troubu si předehřejeme na 180°C. Formičky ( 4-6 ) vymažeme tukem a stěny formiček si ještě vyložíme pečícím papírem tak, aby převyšoval stěny. Takto připravené formičky si naskládáme na plech.
Čokoládu a mléko vložíme do žáruvzdorné misky, kterou umístíme nad malý kastrůlek s vroucí vodou tak, aby se dno misky nedotýkalo hladiny vody. Čokoládu mícháme, dokud nevznikne hladká směs a poté misku odstavíme.
Žloutky s Natusweet STEVIA KRISTALLE 1:1 vyšleháme do husté pěny a vmícháme do rozehřáté čokolády.
Z bílků si vyšleháme tuhý sníh, který vmícháme do čokoládové směsi a nakonec přidáme hladkou mouku. Směsí si naplníme připravené formičky a pečeme 15 minut.
Hotové suflé vyjmeme z trouby, sejmeme pečící papír a podáváme. Podáváme s našlehanou smetanou a rozehřátým lesním ovocem nebo višněmi.

Vaříme a pečeme s produkty Natusweet^®

Vychutnejte si své oblíbené sladké dobroty bez výčitek svědomí. Slaďte zdravě a bez kalorií !!!