- Troubu předehřejeme na 180°C. Vyzrálé banány rozmačkáme v míse, přidáme rozpuštěné máslo, vejce a kefír.
- Mouku, prášek do pečiva a sůl promícháme zvlášť v misce a pak přidáme k banánové směsi.
- Vzniklou směs osladíme 5 lžičkami Natusweet STEVIA KRISTALLE 10:1 a přidáme rozmixované vlašské ořechy a nalámanou čokoládu.
- Těsto nalijeme do papírových košíčků nebo předem vymazané formy na muffiny.
- Pečeme v troubě zhruba 25 minut.