- V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme cibulku a za stálého míchání smažíme asi 2 minuty.
- Přidáme drcená rajčata a vývar (i se zeleninou) a uvedeme do varu. Poté zmírníme a povaříme asi 30 minut.
- Přidáme nasekanou bazalku a ručním mixérem směs rozmixujeme do hladka.
- Nakonec do polévky nakapeme dle chuti Natusweet STEVIA LIQUID.
- Polévku můžeme ozdobit troškou zakysané smetany a lístkem bazalky.
Rajčatová polévka
- 15 g másla
- 1 nakrájená cibule
- 400 g konzerva drcených rajčat
- 450 ml vývaru
- 5 kapek Natusweet STEVIA LIQUID
- čerstvě mletý pepř
- 1 lžíce nasekané bazalky
